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热菜家常菜

快手菜之蚝油生菜

2022-03-19 10:41:07

这道菜不需要放盐,因为蚝油本身就是咸的!

配料表:

  • 生菜 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蒜 (适量)
  • 白糖 (一勺)

详细做法:

STEP1生菜洗干净,大蒜刀背拍碎放一起备用

快手菜之蚝油生菜

STEP2、起锅倒油,把生菜和大蒜一起倒进锅内翻炒至生菜变软

快手菜之蚝油生菜

STEP3、转小火(转小火,怕菜炒焦)入一勺蚝油一勺糖

快手菜之蚝油生菜

STEP4、炒得差不多就可以装盘了生菜很快就能熟,所以不需要盖盖子!

快手菜之蚝油生菜


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