STEP1、红枣选大个饱实些的，洗净。

STEP2、中间切开，但不要切断，把核挑出来。

STEP3、糯米粉与糖混合，加入开水，开水用量视情增减。

STEP4、简单揉至光滑小团。

STEP5、面团很软熟，取适量搓长条。

STEP6、面团很软熟，取适量搓长条，切小段，夹入枣子中，略整理，压紧即可。

STEP7、开水上锅，保持适当间距，大火蒸10分钟，略凉再食用。

STEP8、软糯香甜，好吃！

STEP9、制作很简单，一做一堆，随做随吃，管够，哈哈。