STEP1、600克红枣用冷水浸泡一小时以上（软化红枣，泡开表皮去杂质）。浸泡后再反复清洗几次

STEP2、用剪刀剪开红枣去核（去核后约630克）

STEP3、冷水入锅蒸15分钟左右

STEP4、蒸完稍微晾凉一点后，红枣620克左右水倒入破壁机里打成泥（4、5档）枣泥粗细看自己喜好

STEP5、成品约1200克。彻底放凉后密封冷藏保存。起码可以存放半个月

STEP6、