STEP1、今天买的葡萄特别新鲜，做葡萄干的葡萄买皮薄肉厚的

STEP2、用3用100水浸泡5秒

STEP3、然后马上用清水清洗几遍

STEP4、今天温度36.5度，直接大太阳晒干，至少晒10天

STEP5、大概五个小时后，葡萄和刚刚拿出来晒的颜色已经不一样了

STEP6、继续干燥处理就会开始缩水，晚上可以放在家里的暖气片上，空调下，反正就是为了让葡萄干透就对了

STEP7、10天后看看葡萄，无需再晒太阳的标准是：用手捻无汁液渗出，要再晒太阳了，放在家里10天，10天

STEP8、看温度和湿度，葡萄干一天一个味，因为会越来越甜，糖分越来越集中

STEP9、越来越干了，最后变成葡萄干是两头都是尖尖的，现在看还是胖胖鼓鼓的

STEP10、800克葡萄出130到140克葡萄干

STEP11、如果用烘干机，两天半就可以了，如果用烤箱烘烤，就把葡萄倒入铺了硅油纸的烤盘上，烤箱热风循环功能80度到100度烘烤至少三天，当然睡觉时间除外，一定要有人看着烤箱，不要开着烤箱就出门了，可以回家再继续开烤箱

STEP12、借用网上的视频，看看葡萄在60天里面的变化

STEP13、60天就彻底变成葡萄干