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热菜家常菜

香蕉榛子椰蓉奶油曲奇

配料表:

  • 海盐焦糖曲奇饼干 (6块)
  • 香蕉 (2根)
  • 咸黄油 (10克)
  • 白朗姆酒 (1勺)
  • 奶油 (20厘升)
  • 白糖 (2勺)
  • 椰蓉 (2勺)
  • 榛子碎粒 (一勺)

详细做法:

STEP1、把香蕉切片备用。

STEP2、在煎锅中加入黄油,放入香蕉片煎一会儿,然后加入一勺朗姆酒,香蕉片变成金黄色后,取出晾凉备用。

STEP3、把6个布列塔尼海盐焦糖曲奇饼干放入食品袋中,用擀面杖(或者酒瓶)按压成碎屑状备用。

STEP4、接下来进入装盘准备,将曲奇碎屑铺在杯子底部,再加上一层香蕉片,最后加上一层厚厚的鲜奶油,并在顶部挤上椰蓉榛子碎粒后即可使用。


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