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热菜家常菜

菜道

2022-03-19 10:41:07

苦瓜妙在‘‘苦’’,自然之味,苦,与西瓜同入口,苦。

配料表:

  • 苦瓜一枚
  • 西瓜几丁
  • 银耳小点
  • 仅盐、冰糖

详细做法:

STEP1、苦瓜切圆,略大盐淹制十分钟。炖清水入银耳冰糖。西瓜用小勺挖半球。

菜道

STEP2、洗至苦咸合味,罢西瓜球与苦圆心,装盘。

菜道


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