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热菜家常菜

燕麦小饼干

2022-03-19 10:41:07

加了核桃仁和葡萄干的燕麦饼干更好吃了。用燕麦做的饼干很好吃,很酥,很香。

配料表:

  • 燕麦 (120克)
  • 橄榄油 (50克)
  • 红糖 (40克)
  • 核桃仁 (50克)
  • 葡萄干 (30克)

详细做法:

STEP1、葡萄干用水浸泡,用刀切小一点(因做出来的饼干比较小)

STEP2、核桃仁用刀切碎

STEP3、橄榄油、红糖混合(也可用小火加热,使红糖溶化更加均匀)

STEP4、加入燕麦、核桃碎、葡萄干

STEP5、让燕麦均匀湿润(如果太干,可加入一点水)

STEP6、取一小团燕麦,用力捏紧,并捏成小圆饼形

STEP7、烤箱预热160度,18至20分钟(我的烤箱小,火力猛,最后5分钟加盖了锡纸)


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