热菜家常菜
鲜菌肥牛锅
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配料表：
- 肥牛卷 （50g）
- 大白菜 （60g）
- 大葱 （5g）
- 豆腐 （100g）
- 蟹味菇 （30g）
- 香菇 （3个）
- 黄豆酱 （40g）
- 蒜末 （15g）
- 生抽 （10g）
- 白糖 （2g）
详细做法：
STEP1、酱汁调制：黄豆酱、蒜末、生抽、白糖、搅拌均匀。
STEP2、锅中依次放入大白菜、豆腐、蟹味菇、香菇，倒入调制好的酱汁与清水，大火煮沸。小贴士：可以放入你喜爱的任何菌类。
STEP3、煮沸后，加入肥牛卷与大葱。大火煮沸后，趁热享用。
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