热菜家常菜
老醋花生
配料表：
- 花生 （4把）
- 紫皮洋葱 （半个）
- 甜椒 （1个）
- 糖 （3.5勺）
- 蚝油 （1勺）
- 陈醋 （4勺）
- 味极鲜 （3勺）
详细做法：
STEP1、花生米甜椒洋葱
STEP2、花生清洗干净沥干水备用
STEP3、甜椒洋葱切丁
STEP4、锅中倒入适量的油下花生米用小火炒
STEP5、炒到闻到香味听到有噼啪声时关火淋上几滴白酒炒下放凉备用
STEP6、调汁：碗中倒入3.5勺糖4勺陈醋1勺蚝油3勺味极鲜拌匀放入洋葱甜椒丁
STEP7、倒入放凉的花生米拌匀放冰箱冷藏下
STEP8、酸甜可口非常的开胃
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