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热菜家常菜

无油芝麻花生馅

量米杯没有碗或者杯子ok啦。配方1花生0.5芝麻0.5啦(花生芝麻啦)花生啦!总共常包括东西大概25吧5收拾东西东西哈哈三15左右1)花生2)花生,花生吃来有生味3)芝麻!!花生

配料表:

  • 花生 (1杯(量米杯))
  • 炒熟芝麻 (半杯)
  • 糖 (半杯)
  • 糯米粉/粘米粉/生粉/各种淀粉类都可以 (2勺(比较流沙)3勺(好塑形))

详细做法:

STEP1、一杯花生半杯芝麻淀粉类(不能面粉!不能面粉!)倒进去料理机(榨汁机、豆浆机、破壁机)加入水刚好盖过表面先低速打碎再高速打成泥不那么伤机器

无油芝麻花生馅

STEP2、开大火滚了开中火炒(新手开小火)记得是不粘锅!!我先用木勺子搅拌到成团

无油芝麻花生馅

STEP3、加入半杯糖再次搅拌成团换刮刀来搅拌就不粘啦!!而且这时候会出油!!芝麻和花生都是高油脂的食物所以这个方子完全无油!!

无油芝麻花生馅

STEP4、看很好塑形的!不粘

无油芝麻花生馅

STEP5、我用来做汤圆了用小量少我的是1/2tbs的刚刚好勺一勺然后倒转就出来啦一点都不粘!!

无油芝麻花生馅

STEP6、剩下的整理下用来做馅料面包啊馅饼啊老婆饼啊之类的酥饼反正是需要馅料的都可以!!

无油芝麻花生馅

STEP7、包好啦

无油芝麻花生馅

STEP8、煮汤圆莫名的爱心形哈

无油芝麻花生馅

STEP9、然后捞出开吃!!!面包写完这篇菜谱就去做哈哈哈

无油芝麻花生馅


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