STEP1、把肉肉切成肉片

STEP2、用花椒水、适量食用油、酱油、少许蚝油、盐、黑胡椒粉、蒜末拌成的料汁腌四小时左右，如果有时间的话最话腌上一天

STEP3、用竹签把腌好的肉片串成可爱的肉串吧

STEP4、刷上层蜂蜜，然后根据口味撒上辣椒粉和孜然，就可以放微波炉烤架上了

STEP5、肉串上的蒜末掉在了微波炉的玻璃盘子上，待会儿烤完刷干净就可以了，嘻嘻