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低碳水自制杏仁奶

2022-03-19 10:41:07

美国大杏仁也有叫扁桃仁的。搅拌后剩下的杏仁浆不要倒掉,可以加入汤里面代替面粉增稠。

配料表:

  • 美国大杏仁 (60克)
  • 纯净水 (500ml)

详细做法:

STEP1、大杏仁泡发一个晚上准备去皮。

低碳水自制杏仁奶

STEP2、浸泡充分的大杏仁非常好去皮,用手就可以轻松剥离。

低碳水自制杏仁奶

STEP3、将去皮大杏仁放入搅拌机中要带滤网哦。加入500ml水。

低碳水自制杏仁奶

STEP4、高速搅拌1分钟就可以得到雪白的杏仁奶了。

低碳水自制杏仁奶

STEP5、天然没有任何添加完胜市售任何杏仁奶杏仁露。我使用的是KIRKLAND家无盐烤杏仁,因为已经熟了所以不需要煮开就能直接喝。如果使用的是生的杏仁那么最好煮开后冷却再喝。

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