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热菜家常菜

杏仁茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 杏仁 (适量)
  • 南瓜籽 (适量)
  • 核桃 (适量)
  • 芝麻 (适量)
  • 熟原味花生 (适量)
  • 葡萄干 (适量)
  • 黑加仑 (适量)
  • 蔓越莓 (适量)
  • 山楂糕 (一小块)
  • 糖桂花 (适量)
  • 藕粉 (20克)
  • 白糖 (10克)

详细做法:

STEP1、把生杏仁,核桃,南瓜籽,芝麻烤盘上,均匀铺薄,上下火150烤1520分钟,期间一定要翻拌随时观察上色情况,烤,颜色要上太深,看也吃,烤。把花生擀碎,烤,一次可以多准备些用封口机封边,以后随时用方便

杏仁茶

STEP2、这是我烤好放凉后按量封好的,一次一包,方便省事。

杏仁茶

STEP3、山楂切小块,葡萄干,黑加仑,蔓越莓,糖桂花,不烤,吃多少准备多少。我准备一份的量

杏仁茶

STEP4、把藕粉和白糖放一个大碗里,加入凉白开,水能化开藕粉就行,水一定一定不要多哦。碗一定要大,要不然加热水的时候不够用

杏仁茶

STEP5、锅里烧开水,水开也不要关火,让水一直开着,用盛饭的大勺子舀水到进藕粉糊里,慢慢搅拌,看着藕粉糊慢慢变透说明就可以了如果你冲出来的是白色的糊糊?只有两种情况,1水温不够,2水量少

杏仁茶

STEP6、趁热把所有准备好的料全放进去,就可以开吃了如果不够甜可以加蜂蜜

杏仁茶


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