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热菜家常菜

蔓越梅饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 低筋面粉 (130克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (75克)
  • 糖霜 (60克)
  • 蔓越梅干 (35克)

详细做法:

STEP1、软化黄油,加糖霜搅拌均匀

蔓越梅饼干

STEP2、加入蛋液搅拌

蔓越梅饼干

STEP3、加入切碎的蔓越梅干搅拌均匀

蔓越梅饼干

STEP4、最后加入低筋面粉(需过筛)搅拌均匀,用保鲜膜包裹放入模具,压成型,放入冰箱冷冻1小时后取出。

蔓越梅饼干

STEP5、切片,放入烤箱,中层,160度,20分钟。

蔓越梅饼干

STEP6、完成作品

蔓越梅饼干


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