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热菜家常菜

蔓越莓椰蓉玛芬

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (4个)
  • 玉米油 (60克)
  • 低粉 (160克)
  • 糖粉 (45克)
  • 牛奶 (65克)
  • 盐 (1克)

详细做法:

STEP1、四个全蛋加糖粉电动打蛋器打发,如上图,纹路不会马上消失

蔓越莓椰蓉玛芬

STEP2、加入玉米油和牛奶低速,充分打匀

STEP3、加入盐,筛入低粉,蔓越莓干,刮刀翻拌均匀,不要打圈,以免消泡

STEP4、可以预热烤箱了,180度预热10分钟

STEP5、面糊倒入模具,九分满,撒上蔓越莓干,再撒椰蓉,送入烤箱180度20分钟就ok了。简单快手,最重要的是好吃唉

蔓越莓椰蓉玛芬

STEP6、上图

蔓越莓椰蓉玛芬

STEP7、上图

蔓越莓椰蓉玛芬


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