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热菜家常菜

杏仁奶茶--一口浓郁顺滑

2022-03-19 10:41:07

这里用到的杏仁是南杏仁,也叫甜杏仁,不是北杏仁也不是平时吃的坚果巴旦木扁桃仁。南杏仁味道是甜的,北杏仁味道是苦的,扁桃仁是大颗坚果。

配料表:

  • 杏仁 (6克)
  • 红茶包 (3个)
  • 牛奶 (1杯)
  • 清水 (1杯)
  • 蜂蜜 (1勺)

详细做法:

STEP1、准备好材料,没有红茶茶包可以用红茶代替,需要过滤一下

杏仁奶茶--一口浓郁顺滑

STEP2、茶包和杏仁一起放入清水中煮开

杏仁奶茶--一口浓郁顺滑

STEP3、煮一会儿再浸泡5分钟

杏仁奶茶--一口浓郁顺滑

STEP4、取出茶包,杏仁和红茶水倒入破壁机破壁,破壁结束用滤网过滤一下口感更好。

杏仁奶茶--一口浓郁顺滑

STEP5、牛奶煮一下

杏仁奶茶--一口浓郁顺滑

STEP6、混合杏仁红茶和牛奶,加蜂蜜调味。

杏仁奶茶--一口浓郁顺滑


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