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热菜家常菜

花生酥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花生 (50克)
  • 低筋面粉 (65克)
  • 蛋黄 (1个)
  • 糖粉 (30克)
  • 黄油 (45克)

详细做法:

STEP1、黄油室温融化,加入糖粉打发

花生酥

STEP2花生烤香去皮

花生酥

STEP3、压碎至无大块花生

花生酥

STEP4、把打发好的黄油中加入蛋黄,加入面粉,加入花生碎揉至表面光滑

花生酥

STEP5、把活好的面分成十克一个的小面团,放在吸油纸上,用手指轻按面团表面,并刷上蛋黄液,烤箱预热180度,放入烤箱中层,大火烤制20分钟即可

花生酥

STEP6、美味松软的花生酥出炉了

花生酥


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