STEP1、把鸡蛋打入面粉中，放入盐、酵母，温水揉成光滑的面团，醒发2小时

STEP2、擀成面饼，稍微厚一点，我的有点薄了

STEP3、抹上少许油，盖上保鲜膜再醒发一下

STEP4、切成小段，根据锅的大小切，自己做就是随意

STEP5、取两片摞在一起，用筷子在中间压一下，就可以下锅炸了，油温六成热，全程小火，油条鼓起来浮上来，翻面再炸一下，呈金黄色就可以啦

STEP6、成品

STEP7、装盘(‿)