配料表:
详细做法:
STEP1、木耳泡发撕小朵,香菇泡发切成两片,黄花菜泡发切段,烤麸切块备用
STEP2、起锅烧开水,放入烤麸焯水约3分钟,捞出过冷水后沥干备用
STEP3、起锅热油,依次加入烤麸木耳香菇黄花菜,加入酱油料酒白糖调味,加入适量清水中火煮约10分钟至菜料入味,大火收汁加入少许鸡精调味就可以了
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