STEP1、提前一天准备好冰块。或者，在出门买水果前，先将一大碗凉白开放进冰箱冷藏室，备用。

STEP2、切各种水果。也可以交个水果店店员帮忙完成这一步，省心省力哈哈

STEP3、猕猴桃贵到吃不起，emm……

STEP4、选个完美可爱的。

STEP5、经典切法。切的时候小心手手吖。切块切片均可。

STEP6、水仙芒，推荐理由：甜味柔和，甜度均匀、适中，好挑选，不踩坑。

STEP7、可将切好的水果及椰奶先放进冷藏室降温。椰奶有些水果店也有卖，可随手选购。我喜欢袋装鲜椰奶。

STEP8、1.水量必须远大于西米量。2.必须先将水以大火煮开，再放西米。3.中火煮西米至三分之二变成透明，关火，闷至全透明。4.如果西米未全部成透明状，请再煮几分钟，再闷一会儿。5.选购优质新鲜的西米，我的西米有点陈旧了(#.#）

STEP9、以迅雷不及掩耳之势，将煮好的西米，过滤，放进冰水或者加冰块的凉白开中。过滤。

STEP10、将各色水果、椰奶、西米，放在同一个碗里。来个集体照，晒个朋友圈