STEP1、买回来的红枣先用剪刀剪成片儿，去核

STEP2、在炒锅里烘焙红枣。不放油不放水，小火加热，让红枣慢慢脱水变干，渐渐散发出香气，同时表皮开始有点微焦即可。 若中途感觉红枣并未干，而锅温度太高开始冒烟，则可以关火休息一会儿再继续。