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热菜家常菜

杏仁奶

2022-03-19 10:41:07

1.基本上杏仁和水的比例是1:3或者1:3.5,想要甜些的可以选择加入一颗椰枣在搅拌机中混合。 2.杏仁渣的用处还有很多,千万不要丢掉。比如粗粮面包、馒头或者饼干。也可以单独放入烤箱低温烘培,过筛成杏仁粉。还可以做成Almond butter(杏仁酱)。

配料表:

详细做法:

STEP1、将杏仁提前浸泡一晚。 浸泡过后的杏仁简单冲洗一下,放入搅拌机中,加入香草精华,倒4.5杯的水,选择高速搅拌2-3分钟。

杏仁奶

STEP2、用滤渣巾,将渣分离。 装瓶密封。

杏仁奶


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