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热菜家常菜

酒鬼花生

2022-03-19 10:41:07

一定要冷锅冷油哦

配料表:

  • 花生 (若干)
  • 干辣椒,花椒,芝麻 (若干)

详细做法:

STEP1、把花生泡涨【我泡了一天一夜】,把外面的红衣剥掉,放进冰箱急冻

酒鬼花生

STEP2、准备干辣椒和花椒,辣椒剪成丝

酒鬼花生

STEP3、冷锅冷油,倒入花生小火慢慢炒,炒到有一点变色就捞起来备用

酒鬼花生

STEP4、放入干辣椒花椒炒香在放芝麻

酒鬼花生

STEP5、把花生倒入锅中翻炒几下就可以了,起锅前放点盐鸡精,喜欢重口味的还可以加点辣椒粉,有没有很香呀

酒鬼花生


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