配料表:
详细做法:
STEP1、将低筋面粉、双效泡打粉、糖、盐、蔓越莓混匀。
STEP2、将蛋液与油混匀,再加入牛奶拌匀。
STEP3、将液体类倒入粉类中,大致翻拌均匀即可,不可过度起筋。
STEP4、装杯2/3满,这里用了中号杯,所以才装了7个。
STEP5、放入预热200度的烤箱,中层,上下火200度,15分钟,烤好后取出,移盘晾凉。
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