配料表:
详细做法:
STEP1、银耳洗干净泡发好!着急的话可以用温水泡发,然后撕碎,尽量撕碎一些,这样容易煮出胶质!
STEP2、枸杞红枣淘洗干净!红枣去核!
STEP3、银耳放进电压力锅中,加上适量的水煮12分钟。煮好后,银耳已经有点出胶了!
STEP4、然后再放入切好的贡梨块!煮银耳梨汤最好用贡梨,因为贡梨水分和糖分都比较充足,而且不酸,口感好!
STEP5、再压12分钟,煮好后,银耳出胶已经很好了,汤汁微微发粘,梨块也已经软透了!然后加入枸杞、红枣、冰糖,开盖煮一会儿,断电,盖好盖子,焖一焖。
STEP6、清甜温润的银耳贡梨枸杞红枣糖水就煮好啦!尝一口,哇!滑滑的、润润的口感,太赞啦!忍不住再来一碗!