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热菜家常菜

秋葵⇆梅干菜

2022-03-19 10:41:07

梅干菜扣肉本身就油,油

配料表:

  • 梅干菜扣肉 (适量)
  • 秋葵 (适量)
  • 盐 (一小撮)
  • 糖 (一小撮)

详细做法:

STEP1秋葵焯水,2分钟左右,少许油,让秋葵看上去色泽,那一坨黑黑的是已烧熟的梅干菜扣肉,再次剁碎,备用。

秋葵⇆梅干菜

STEP2、许油,起油锅(梅干菜扣肉本身就油,所以,油)翻炒

秋葵⇆梅干菜

STEP3、倒入剁碎的梅干菜扣肉,翻炒,盐,糖,翻炒,翻炒

秋葵⇆梅干菜

STEP4、起锅,装盘

秋葵⇆梅干菜


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