配料表:
详细做法:
STEP1、秋葵焯水,2分钟左右,少许油,让秋葵看上去色泽,那一坨黑黑的是已烧熟的梅干菜扣肉,再次剁碎,备用。
STEP2、许油,起油锅(梅干菜扣肉本身就油,所以,油)翻炒
STEP3、倒入剁碎的梅干菜扣肉,翻炒,盐,糖,翻炒,翻炒
STEP4、起锅,装盘
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