配料表:
详细做法:
STEP1、杏鲍菇洗净切成细条,锅中放油,蒜末+干辣椒+麻椒或花椒,炒香(tips:油不要烧太热就放,不然容易糊)放入杏鲍菇煸炒
STEP2、变软出水加老抽,继续炒至变色,加耗油,生抽,盐,孜然粉,炒匀,搞定( ̄▽ ̄)~
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