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热菜家常菜

杏鲍菇超简单做法

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 杏鲍菇中等大小 (3个)
  • 蒜、干辣椒、麻椒或花椒粒 (适量)
  • 耗油、老抽、生抽、盐、孜然粉 (适量)

详细做法:

STEP1杏鲍菇洗净切成细条,锅中放油,蒜末+干辣椒+麻椒或花椒,炒香(tips:油不要烧太热就放,不然容易糊)放入杏鲍菇煸炒

STEP2、变软出水加老抽,继续炒至变色,加耗油,生抽,盐,孜然粉,炒匀,搞定( ̄▽ ̄)~


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