STEP1、家里有一枚已经头上长草绿油油的洋葱，(bushi，划掉！正经点！洋葱对半横切开，中间最大处切1cm高。然后就可以一层一层一层地剖开我的心咦，我为什么可以发语音

STEP2、把大大小小的洋葱圈摆放在电饼铛里。电饼铛不用放油，先不要开电源加热。

STEP3、接下来准备饼馅儿。洋葱/白萝卜/自制韩式泡菜切细丝儿。洋葱，剩下的留着炒菜这里任何蔬菜都可以加进来，方便收拾解决家里剩菜有没有！注意一定要切细碎，这样才熟得快。除蔬菜，肉类也可以加，建议先焯熟。加肉糜/鱼泥/虾仁很好吃，很鲜嫩多汁！

STEP4、再加入适量面粉，普通中筋粉就好了。再加入调味料。我放了盐,各种香料综合打碎的咖喱粉,红辣椒粉和自制韩式辣酱。做这个饼真的不知道配方怎么写，材料随意，调味料随意，开心就好

STEP5、只需要一个盆一把刮刀就搞定

STEP6、再加入适量水，搅拌到无明显干粉，面粉蔬菜均匀分布，很浓稠的状态。

STEP7、用勺子悬空往洋葱圈里注入饼馅儿，洋葱圈皮儿薄，小心不要压扁了！再用勺子把馅儿糊糊压平顶满洋葱圈，馅儿的量要把握好，和洋葱圈边沿齐平是最好看的了，为了颜值，握拳！

STEP8、全部铺平，开底火，开始加热。我没有开顶火，全程敞开加热的，方便观察情况，因为熟的非常快！赶时间呢可以盖上电饼铛盖子，上下火同时加热饼子熟得会更快，我担心下火近上火远加热不均匀啦

STEP9、表面开始变色，并有好多蒸汽冒出来了！

STEP10、直到表面完全变色，可以翻面了。建议先从最小的开始翻以免烤过头。

STEP11、逐一翻过来，底面个个都是金黄焦脆，戳一戳,确认过手感,是最爱的脆皮儿啦！

STEP12、翻面后再烤一分钟就可以出锅了电饼铛不要关火,继续填补空缺烤下一批。

STEP13、十分钟收获两盘子！真的简单快手！

STEP14、面糊糊还有多,洋葱圈木有了,继续烙饼！

STEP15、现做现吃当然是最好的，有脆皮哦！做的多了放冰箱冷藏三五天没问题，取出微波炉加热一分钟就可以吃了早上起不来床又受不了不吃早餐饿肚子忙碌的上班族如我可以这样子多多囤粮，早餐只需要三分钟就搞定啦有碳水有蔬菜，味道也不赖哦，如果饼里加了肉或鸡蛋，蛋白质也有了！

STEP16、木有洋葱圈紧身衣的泡菜蔬菜小饼子，颜值是差了一点，不要紧我们有内涵！