配料表:
详细做法:
STEP1、鸡爪洗干净,并剪完指甲。
STEP2、简单的焯水;
STEP3、我比较追求鸡爪软烂的口感,于是再放入高压锅煮了5分钟,此时加点姜片一起煮,去腥。
STEP4、在锅里加入半包的火锅底料,中火慢炖30分钟,直到收汁。
STEP5、出锅啦
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