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热菜家常菜

干锅花菜

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 花菜 (300g)
  • 五花肉 (150g)
  • 蒜 (5-6瓣)
  • 青蒜 (2根)
  • 干辣椒 (3-4个)
  • 红辣椒 (1个)
  • 生抽 (2-3勺)
  • 盐 (一小勺)
  • 糖 (一小勺)

详细做法:

STEP1、西兰花摘小朵

干锅花菜

STEP2、五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片

干锅花菜

STEP3、热锅倒一点油把五花肉炒出油

干锅花菜

STEP4、加入蒜头和干辣椒

干锅花菜

STEP5、加入少许生抽给肉上色

干锅花菜

STEP6、炒至上色

干锅花菜

STEP7、加入花菜翻炒

干锅花菜

STEP8、少许盐和糖

干锅花菜

STEP9花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜

干锅花菜

STEP10、继续翻炒至断生即可出锅

干锅花菜

STEP11、颜值高又下饭

干锅花菜


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