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热菜家常菜

火锅家庭版

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西红柿 (一个)
  • 姜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 洋葱 (一小块)
  • 豆瓣酱 (两勺)
  • 八角 (两块)
  • 辣椒 (两个)
  • 干辣椒 (适量)

详细做法:

STEP1、将大蒜,干辣椒,生辣椒,姜,八角,洋葱切丁,放进去炒香了然后放入切丁的番茄。

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STEP2、番茄软了,放入两勺豆瓣酱。继续炒。

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STEP3、炒好了放入水烧开的锅中。然后放入适量的盐和生抽,汤底就完成了。

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STEP4、准备好各种想吃的菜。

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STEP5、这是我的酱料,麻酱一勺,放入香油,蒜末,香菜末,生抽,和一点汤底,搅拌搅拌就可以啦。

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STEP6、我弟弟的,老陈醋,辣椒,香菜末,蒜末,一点汤底。

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STEP7、咕噜咕噜,每次都吃得好撑。

火锅家庭版


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