配料表:
详细做法:
STEP1、牛蛙肉洗净切块,加盐,料酒,胡椒粉鸡精,水淀粉,油码味。
STEP2、锅中为底油,放入泡椒,泡姜炒出辣味,放入泡萝卜炒出酸味。加入一碗水烧开
STEP3、放入田鸡肉煮三分钟加盐,鸡精调味。盛入碗中。上面放干红椒。淋热油。香菜点辍。
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