热菜家常菜
鱼香肉丝
胡萝卜一定要过油炒了才能出营养！
配料表：
- 胡萝卜 （1根）
- 木耳 （一小把）
- 青椒 （3个）
- 肉丝 （200克）
- 蒜头 （半颗）
- 生抽 （两勺）
- 豆瓣酱 （两勺）
- 白糖 （半勺）
- 盐 （可放可不放）
- 水淀粉 （两勺）
详细做法：
STEP1、先把食材准备好！
STEP2、再把调味汁准备好！
STEP3、肉丝和胡萝卜丝都要单独炒好！胡萝卜硬，必须先炒软！
STEP4、然后放豆瓣酱两勺！
STEP5、再放蒜和青椒丝翻炒！
STEP6、放炒好的胡萝卜丝
STEP7、放炒好的肉丝
STEP8、翻炒
STEP9、浇汁！
STEP10、翻炒，出锅！美味！下饭菜！
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