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热菜家常菜

尖椒鸡胸肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡胸肉 (一块)
  • 尖椒 (8个)
  • 蚝油 (一勺)
  • 盐 (1克)
  • 生抽 (一勺)
  • 老抽 (半勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 腌制一下
  • 味极鲜 (一勺)
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 葱 (一段)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (3瓣)

详细做法:

STEP1、鸡胸肉尖椒洗净

尖椒鸡胸肉

STEP2、鸡胸肉切丁

尖椒鸡胸肉

STEP3、腌制一小时一勺蚝油一勺生抽一勺料酒半勺老抽一勺盐搅拌腌制

尖椒鸡胸肉

STEP4、青椒切小段备葱姜蒜

尖椒鸡胸肉

STEP5、起锅烧油油热倒入葱姜蒜

尖椒鸡胸肉

STEP6、倒入鸡丁翻炒片刻

尖椒鸡胸肉

STEP7、待鸡丁熟透,放入一勺豆瓣酱放入尖椒翻炒即可

尖椒鸡胸肉

STEP8、开吃

尖椒鸡胸肉


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