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热菜家常菜

低脂肪无油牛肉狮子头

2022-03-19 10:41:07

没有写具体多少用料是因为都是根据你买的肉的多少,瘦猪肉和牛肉都可以,都是健身的好选择。没有肥肉也许口感会变一点,我们用了苹果调味。没有用油炸,可是味道很入味哦。特别好吃!

配料表:

  • 牛肉 (克)
  • 料酒 (勺)
  • 老抽 (勺)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 姜 (片)
  • 生抽 (勺)
  • 盐 (克)
  • 淀粉 (勺)
  • 苹果 (一个)

详细做法:

STEP1、一个鸡蛋打在肉里,小心的把肉和鸡蛋搅在一起

低脂肪无油牛肉狮子头

STEP2、揉丸子的时候要小心的捧着它,慢慢的揉

低脂肪无油牛肉狮子头

STEP3、烤箱设置400度,20分钟以后先看一下,没有熟就再来一个20分钟。

低脂肪无油牛肉狮子头


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