热菜家常菜
宝宝营养葱花鸡肉饼
配料表：
- 鸡蛋 （6个）
- 鸡胸肉 （2块）
- 面粉 （20克）
- 盐 （适量）
- 玉米淀粉 （2勺）
- 油 （适量）
- 葱 （6根）
详细做法：
STEP1、准备好新鲜的鸡肉，去皮
STEP2、葱花跟鸡肉一起放辅食机打成肉泥
STEP3、准备好鸡蛋，蛋清，蛋黄分离
STEP4、玉米淀粉加面粉一起搅拌成糊状备用
STEP5、纯蛋黄搅拌均匀备用
STEP6、面粉玉米淀粉蛋清搅拌
STEP7、蛋清跟打好的肉泥适量盐搅拌
STEP8、玻璃器皿上抹花生油后倒入搅拌好的肉泥，上面倒入纯蛋黄液上锅蒸25分钟，成品就是这样
STEP9、脱模
STEP10、两块都脱出来啦
STEP11、切块
STEP12、装进玻璃器皿带给幼儿园小朋友吃
