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不一样的韭菜鸡蛋馅饼

2022-03-19 10:41:07鸡蛋韭菜馅饼韭菜鸡蛋韭菜鸡蛋馅饼韭菜鸡蛋馅鸡蛋馅饼

配料表：

鸡蛋（7个）
韭菜（一把）
虾米（适量）
葱（适量）
姜（适量）
生抽（1勺）
蚝油（1勺）
盐（2勺）
花椒粉（1勺）
鸡精（1勺）
胡椒粉（1勺）
洋葱油（适量）
香油（1勺）

详细做法：

STEP1、炒鸡蛋，晾凉

不一样的韭菜鸡蛋馅饼

STEP2、晾凉的鸡蛋里葱姜虾米以及洋葱油，没有洋葱油可以用其他油代替，如果是菜籽油味道比较大的可以加热晾凉以后放入

不一样的韭菜鸡蛋馅饼

STEP3、加入盐，花椒粉，胡椒粉，生抽，蚝油，香油，鸡精

不一样的韭菜鸡蛋馅饼

STEP4、搅拌均匀之后放置一段时间，在包馅饼之前再放控干水的韭菜，这样馅料就不会出太多水

不一样的韭菜鸡蛋馅饼

STEP5、包馅饼之前放入韭菜，搅拌

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STEP6、给大龙龙做好的馅饼还有紫菜蛋汤，自己腌的泡萝卜

不一样的韭菜鸡蛋馅饼

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