40种家常菜家常菜做法，酸豆的吃法与做法

酸豆的简单的家常菜：（1）：

酸豆角/蒜苗肉包子包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，他依次包、大包。还有灌汤包。常用馅心猪肉、羊肉、牛肉、酸菜、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻、茴香等。馅分和肉,韭菜、鸡蛋、虾仁，肉肉、韭菜、鸡蛋。

酸豆的简单的家常菜：（2）：

炒酸豆角入秋晚饭喜欢喝粥，喝粥最好配点小咸菜。酸豆角做好后放冰箱里，每次吃饭来一小碟，塔配起来很舒服。做这种小咸菜，尽量不要弄得太复杂，不用太多调料，朴实无华的味道才是最好的。

酸豆的简单的家常菜：（3）：

酸豆角买来的长豆角洗干净，控水，切成小颗粒然后装瓶，

酸豆的简单的家常菜：（4）：

自制酸豆角/酸豇豆菜谱来自知乎村姑信zhihu/question/24823775与从泡菜坛里拿出来的炒好后区别真心不大。

酸豆的简单的家常菜：（5）：

肉末酸豆角酸豆角,猪肉末,姜粉a,老抽a,料酒a,洋葱丁,小红米椒（切圈）,蒜（切碎）,砂糖,料酒,蚝油

酸豆的简单的家常菜：（6）：

萝卜酸豆角图片下次补上

酸豆的简单的家常菜：（7）：

酸豆角这个腌酸豆角的方法非常的简单，而且不管腌多长的时间豆角拿出来吃还是很脆

酸豆的简单的家常菜：（8）：

鸡胗酸辣鸡杂酸豆角酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂，即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等，鲜美可口，且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤，能健胃消食、润肤养肌。

酸豆的简单的家常菜：（9）：

自制酸豆角在南方工作期间爱上了酸豆角的味道，奈何北方人很少做这种酸酸口味的，基本都是剁椒的或者红油的所以想吃正宗的还是得自力更生呀！

酸豆的简单的家常菜：（10）：

酸豆角汤面这道面在南方很有名，改造成无油素以后也很好吃。

酸豆的简单的家常菜：（11）：

腌制酸豆角酸辣下饭的酸豆角就这么简单，还不快试试。因为自己刚开始做所以才适量。

酸豆的简单的家常菜：（12）：

腌酸豆角以前上班的时候超级爱吃的就是肉末酸豆角卷饼，时别两年为人母我也开始学着做饭啦。想吃当然要自己动手呀！

酸豆的简单的家常菜：（13）：

酸豆角肉末炒红薯粉皮突然想吃的一道菜，也不知以前是不是吃过。就这么自己做了()

酸豆的简单的家常菜：（14）：

炒酸豆角酸豆角下饭又好吃

酸豆的简单的家常菜：（15）：

酸豆角妈妈的味道！夏天过粥过馒头很不错哈！

酸豆的简单的家常菜：（16）：

肉末酸豆角红油拌面食材包操作说明【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^一碗创新凉面，结合了红油担担面与宜宾燃面的特点。肉末酸豆角是人见人爱的开胃小炒，加上独具风味的碎米芽菜一起炒，酸咸鲜香特别开胃。使用了四川凉面最地道的碱水面，筋道有麦香。浓香的调味汁中添加了三刻自制的川味红油，红亮浓香，不会过于辛辣刺激。还有粒粒香酥的炸黄豆，一颗都不想漏掉，全吃光！食材包内含7件：主料：碱水面辅料：肉末芽菜酸豆角、炸黄豆调料：红油拌面调味汁、小米辣、大蒜碎、香葱段需自备：水保存期限：0-4℃3

酸豆的简单的家常菜：（17）：

自制酸豆角非常简单，不妨一试哦

酸豆的简单的家常菜：（18）：

酸豆角炒肉末不需要放盐因酸豆角是咸的

酸豆的简单的家常菜：（19）：

简单开胃小菜酸豆角老公和我都爱吃酸味，酸豆角自然少不了，买的总感觉不放心，那自己做起来，这个方子简单，不需要什么技巧

酸豆的简单的家常菜：（20）：

自制开胃酸豆角酸爽劲香香脆脆开胃下饭。。。咽口水ing。。。不知不觉吃撑啦！！！

酸豆的简单的家常菜：（21）：

酸豆角肉末拌面今天这个酸豆角肉抹拌面酸辣鲜香，因为加入了少许的梅干菜和脆笋，更是与众不同。。。呵呵，其实材料真的没有一定的，根据自己的喜好随意添加就好，说不定会有意想不到的惊喜哦！

酸豆的简单的家常菜：（22）：

酸豆角炒毛豆粒有些菜式，拍出来的色彩不太好看，再补拍因菜肴过了时间，肯定更不行了。一道不错的菜肴，我不想留遗憾，想介绍给热爱烹饪的朋友，所以有兴趣。你可尝试一下。

酸豆的简单的家常菜：（23）：

传统酸豆角这是家乡的腌制算豆角的方法，从小家里就是这么腌制的，超简单，纯天然，可以直接吃，可以炒着吃，可以做配菜，百搭，做法分享给大家。

酸豆的简单的家常菜：（24）：

腌制酸豆角豆角,盐,辣椒,蒜头

酸豆的简单的家常菜：（25）：

酸豆角咸菜豇豆最好买嫩的。同样的方法可以腌小黄瓜。辣椒选红的更漂亮，味道也好。这是徽式腌菜。。。

酸豆的简单的家常菜：（26）：

酸豆角鸡杂鸡杂,酸豆角,大蒜,姜,盐,老抽

酸豆的简单的家常菜：（27）：

自制酸豆角这个菜没有故事！

酸豆的简单的家常菜：（28）：

速成的酸豆角昨晚就很想吃酸豆角炒肉末，市场里的不知道用什么腌的，所以自己琢磨出这个快速的酸豆角！原料干净卫生，也没有什么亚硝酸盐之类的东西

酸豆的简单的家常菜：（29）：

酸豆角炒肉量都是我自己顺手的，没有准确的量手法比较野生，顺序也全看心情但是做出来很好吃，所以分享-酸豆角的做法：豆角洗净去头尾锅内烧水加入豆角至豆角颜色变翠绿捞出放入罐子，加入适量盐，大约比豆角炒菜放盐时的量更多一些罐子加入快要没过豆角的水，再加入白醋到没过豆角我是泡三天吃，不会特别酸，刚刚好的程度

酸豆的简单的家常菜：（30）：

酸豆角按照菜谱做的

酸豆的简单的家常菜：（31）：

酸豆角炒肉末非常下饭开胃的一道家常菜。色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻。

酸豆的简单的家常菜：（32）：

鸡胗酸豆角鸡胗,酸豇豆,蒜,姜,甜辣椒

酸豆的简单的家常菜：（33）：

酸豆角炒猪肠湖南人的生活爽口又下饭的的酸豆角猪肠

酸豆的简单的家常菜：（34）：

巧做酸豆角这个方法是妈妈教的，这个方法做的酸豆角比外面用化学水泡的酸豆角味道好吃得多，又安全，比泡菜坛里的要脆，喜欢的可以试试。

酸豆的简单的家常菜：（35）：

超简版酸豆角豆角炒肉末，超级饭菜！WRITER_南卡卡DATE_7/14/11HITS_1830一天，老爸突对发面，给我几包豆角方便面吧。老妹把话转给我之后，我批评她给老爸方便面，但想想，似乎也能怪她，老爸轻易提求人。那之后，我就想给老头做点豆角。可，豆角一直市，就等啊等啊，前几天终于惠，10块钱好几把，哇哈哈，那速度开工。豆角，你们叫什么？豆角，又叫豇豆，夏天盛产蔬菜。含各维生素矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，豆角豆角。我家边较喜欢凉拌，豆角，我就喜欢懒办，废话讲

酸豆的简单的家常菜：（36）：

自制酸豆角家里酸豆角从未上过餐桌进过门，MS是这边的饮食习惯问题吧。今天尝试着做一回，反响还挺不错的。得瑟ing...哈哈。酸豆角的做法是网上搜的。炒制方法是借鉴了糖醋白菜"酸豆角炒肉末"xiachufang/recipe/79556/的做法。只是木有放肉末，但是一样很好吃！

酸豆的简单的家常菜：（37）：

酸豆角的最简单泡法如果急着吃，室温三天变黄就可以跟肉沫一起炒了，我还放了玉米粒，胡萝卜碎，特别下饭哦，如果不急着吃，室温一两天入冰箱保存，不开封的情况下三个月保质期

酸豆的简单的家常菜：（38）：

自制泡菜酸豆角按着一位厨友的方子做了酸豆角，然后又用酸豆角的汤汁继续做了其他泡菜

酸豆的简单的家常菜：（39）：

酸豆角炒香菇末酸豆角是我们四川人家里必备的泡菜，平时可以和肉末、鸡菌、鸡杂、三层肉、腊肉等等一起炒，我食素所以没用荤的食材，传统的酸豆角肉末我把肉末用香菇末取代了，加了青椒、红尖椒、泡椒、四川花椒一起炒的，超级超级下饭，干了两碗米饭！

酸豆的简单的家常菜：（40）：

开胃菜酸豆角因为不是用酸豆角(泡菜)做的，所以要用醋调味。不过味道也很好。注意事项：可以根据个人喜好调整盐醋的量。喜欢辣的可以多放辣椒红油和彩椒。