配料表:
详细做法:
STEP1、鸭肉切块
STEP2、放油,烧热后爆香生姜
STEP3、鸭肉断生后放料酒
STEP4、继续炒
STEP5、放红椒
STEP6、放料酒
STEP7、放冷水煮
STEP8、放大蒜
STEP9、快出锅时候放生抽
STEP10、装盘
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