配料表：
详细做法：
STEP1、1.蒜苔切丁
STEP2、2.肉剁成肉沫，也可以直接买搅好的肉沫
STEP3、3.锅中加入少许油，油热加入肉沫煸炒，加入1勺料酒，1勺生抽，继续翻炒
STEP4、4.肉炒至变色加入蒜苔丁，翻炒均匀
STEP5、5.加入1勺老抽，1勺蚝油，半勺盐翻炒均匀，加入(丁),大火翻炒一下就可以出锅了
STEP6、配米饭绝了
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