热菜家常菜
东方牛肉丸全世界最简单的西餐
可供4人享用。
配料表：
- 牛肉馅 （200g）
- 调味猪肉馅 （200g）
- 孜然粒 （2汤匙）
- 鸡蛋 （1）
- 多色甜椒 （3）
- 橄榄油 （2汤匙）
详细做法：
STEP2、甜椒切条。烤箱预热至170°C，把全部食材放在陶瓷烤盘中，淋上橄榄油，撒上盐与胡椒，烤35分钟。
STEP3、加2汤匙水，将粘在烤盘底的肉丸刮起来即可品尝。
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