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热菜家常菜

杂蔬芝士鸡蛋饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 红菜椒 (适量)
  • 甘蓝 (适量)
  • 芝士 (1片)
  • 牛奶 (适量)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1鸡蛋沿着碗边缘敲开,打散,加入适量牛奶和盐搅拌

杂蔬芝士鸡蛋饼

STEP2、青甘蓝切碎、红菜椒切丁拌入蛋液中,撒适量黑胡椒拌匀

杂蔬芝士鸡蛋饼

STEP3、平底锅热锅倒入少许橄榄油,将杂蔬蛋液倒入锅中,蛋液凝固铺一片芝士盖上锅盖,等芝士融化出锅,鸡蛋饼就完成啦

杂蔬芝士鸡蛋饼


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