STEP1、把猪肉末和牛肉末（各半斤）用黑胡椒粉盐料酒腌一会再炒熟备用。

STEP2、五个番茄去皮切丁备用；

STEP3、锅里倒油炒香洋葱碎青椒碎蒜末（不喜欢可不加）；

STEP4、倒入芹菜碎和蘑菇片翻炒。

STEP5、接着倒入炒熟的肉末6勺红酒翻炒一分钟（加红酒很香！尽量别省略，实在没有的话只能用料酒代替啦）

STEP6、最后倒入番茄丁3勺番茄酱1小碗水搅匀

STEP7、加水

STEP8、放入香料（香叶一片罗勒碎牛至叶碎干辣椒）

STEP9、香料

STEP10、小火盖锅盖熬煮1小时，快好的时候加点盐和黑胡椒粉调味就好啦

STEP11、很好吃(｢･･)｢嘿

STEP12、拌面

STEP13、通心粉！

STEP14、拌饭！