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热菜家常菜

浇汁牡蛎牛肉片

牛肉焯水变色就行,很容易熟

配料表:

  • 牛肉 (300克)
  • 葱姜蒜 (若干)
  • 豆瓣酱 (1勺)

详细做法:

STEP1牡蛎牛肉片,自然解冻清洗

浇汁牡蛎牛肉片

STEP2、加入葱姜焯水

浇汁牡蛎牛肉片

STEP3、油少许,加入蒜,姜末,煸香

浇汁牡蛎牛肉片

STEP4、加入豆瓣酱1勺,少许清水,收汁

浇汁牡蛎牛肉片

STEP5、加入牛肉片关火翻炒

浇汁牡蛎牛肉片

STEP6、加入烧烤调料,花生米,芫菜翻翻装盘就行

浇汁牡蛎牛肉片

STEP7、开吃

浇汁牡蛎牛肉片


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