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热菜家常菜

鸡蛋饼

2022-03-19 10:41:07

我没加盐,生抽耗油都有盐,我加盐一不小心就加多了,蔬菜可以选自己喜欢吃的加。

配料表:

  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 耗油 (两勺)
  • 生抽 (一勺)
  • 葱 (4根)
  • 四季豆 (两根)
  • 鸡腿菇 (1个)
  • 红尖椒 (1个)
  • 牛奶 (适量)
  • 山药 (一小块)

详细做法:

STEP1、准备好配菜

鸡蛋饼

STEP2、牛奶鸡蛋鸡腿菇碎四季豆碎葱碎山药碎耗油生抽蔬汁鲜。

鸡蛋饼

STEP3、调好面糊,拿出电饼铛(chng)摊饼,成形之后翻面。ps,跟我读:电饼撑!!哈哈哈!!不仅是分享鸡蛋饼,还教认字!看到的小宝贝们答应我,以后见到不要读电饼当了哦!

鸡蛋饼

STEP4、很完美的这张饼子应该单独放

鸡蛋饼

STEP5、翻面完铺料子,最好铺到边缘,才会都有味道,底下加油,我喜欢把面饼烧有些脆,然后对折。

鸡蛋饼

STEP6、加了滤镜嘿嘿。实际上就是跟加了滤镜一样油亮好看,饼子不上相。我一个柔弱的小女子,一口气吃了三张,真香!

鸡蛋饼


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