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热菜家常菜

三文鱼

2022-03-19 10:41:07

1如果粥比较稠的话。煮的时候可以加入点开水在继续煮2三文鱼也可以等粥放进去的时候加粥里。翻炒过的话我觉得会更香一点。所以这里看自己心情哦。

配料表:

  • 三文鱼 (10-15克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 南瓜 (20-30克)
  • 西兰花 (1朵)
  • 猪油 (少量)
  • 芝麻 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 粥 (适量(提前煮好))

详细做法:

STEP1三文鱼用生姜腌制15分钟去腥然后上锅蒸我喜欢蒸哦。蒸6-7分钟用水煮一下也可以捞起备用

STEP2、西兰花焯水3-4分钟捞起切末备用

STEP3、南瓜切片上锅蒸15分钟左右。然后打成泥可以加点冷开水打泥

STEP4、热锅。放入少量猪油。然后把西兰花和三文鱼放入翻炒一下。三文鱼也可以不翻炒哦随自己开心)再加入粥按宝宝吃的量来加哦。然后再倒入南瓜泥搅拌均匀然后加入鸡蛋黄继续搅拌

三文鱼

STEP5、就可以出锅了撒上芝麻好看又香

三文鱼

STEP6、可以和我多交流呦

三文鱼


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