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超迷你鲜肉小馄饨零基础超简单

2022-03-19 10:41:07

1.图片上肉馅不是很烂,小宝宝可以再多打一会。2.包好的馄饨先装托盘放冰箱冷冻,硬了之后放保鲜袋,方便储存。

配料表:

  • 猪肉 (300克)
  • 馄饨皮 (100张)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 香菇 (2朵)
  • 黑木耳 (5小朵)
  • 鹌鹑蛋 (3个)

详细做法:

STEP1、胡萝卜、香菇切丁,黑木耳用热水泡软备用。

超迷你鲜肉小馄饨零基础超简单

STEP2、猪肉切块与鹌鹑蛋一起倒入绞肉机搅至碎状。

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STEP3、加入胡萝卜、香菇、黑木耳,虾皮/香菇,搅拌成泥状。

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STEP4、宝宝吃可以把馄饨皮切成四小片。

超迷你鲜肉小馄饨零基础超简单

STEP5、开始包馄饨,先放肉。

超迷你鲜肉小馄饨零基础超简单

STEP6、三角对折。

超迷你鲜肉小馄饨零基础超简单

STEP7、两个角沾点水,叠在一起即可。

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STEP8、馄饨可根据自己喜好,包成不同形状。

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STEP9、放入速冻冷藏啦。

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