STEP1、清洗干净的新鲜鲍鱼划井字格后撒少许盐

STEP2、干净的小勺子取适量蒜蓉酱

STEP3、铺在鲍鱼表面

STEP4、瓶装的是秘制原味蒜蓉酱（口味不太咸）在后期烧菜的时候不会发黑

STEP5、把所有的小鲍鱼上面铺上适量蒜蓉酱

STEP6、淋少于酱油（酱油多少看个人口味咸淡而定）

STEP7、上锅蒸78分钟（蒸熟即可，时间太长会把小鲍鱼蒸廋，关火，出锅前撒上葱花即可。

STEP8、配上米饭开吃吧！

STEP9、最后感谢里约家的秘制蒜蓉酱