配料表:
详细做法:
STEP1、食材准备:牛肉三分肥,七分瘦,剁成肉末。配料调料比较多参考用料明细
STEP2、准备一个洋葱,1/3切成碎,2/3切成丝
STEP3、腌制牛肉:1/3盐胡椒1/3勺个鸡蛋勺勺勺
STEP4、最后洋葱碎一勺橄榄油拌匀备用,整个搅拌过程一定同一方向搅拌
STEP6、剩余的油加蒜末炒香,再放洋葱丝一起翻炒
STEP7、洋葱炒软后,加一勺半生抽,半勺老抽、半勺糖翻炒
STEP8、接着加两小碗开水
STEP9、放入之前煎的牛肉饼,加盖煮十分钟,十分钟再翻面煮十分钟,全程中小火,注意观察,汤汁不要煮干。
STEP10、之后待汤汁浓稠关火,就可以起锅了
STEP11、取一块牛肉饼,选一个漂亮的盘子,摆个造型,拍个美照,好看又好吃
上一篇:满口香停不下来的生酮牛肉汉堡肉饼
下一篇:午餐肉芝士咸华夫