配料表：
详细做法：
STEP1、西兰花剥开洗净，开水烫一下。
STEP2、小鲍鱼挖开来洗净，切十字刀花
STEP3、调碗汁：加蚝油、生抽、料酒、糖和淀粉
STEP4、起油锅，爆香蒜蓉，炒西兰花装盘围边
STEP5、小鲍鱼爆炒，下碗汁，装盘
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